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Frankreich an der Ecke: Paul‘s Brasserie in Essen

Eine Brasserie ist kein Restaurant, keine Kneipe, kein Bistro. Ursprünglich war es ein kulinarisches Anhängsel...

Kaffee als Genussmittel: Das Bohnenkartell im Essener Südviertel

Bereits seit eineinhalb Jahren agiert das Bohnenkartell als Vertreiber des schwarzen Goldes im Internet. Nun...

Von Franz- bis Bulettenbrötchen: 11 mal Frühstück in Bochum

Bochum hat frühstückstechnisch mehr zu bieten als Extrablatt und Alex. Ob im Fachwerkhaus, im Kleiderschrank...

Schlemmerstadt Düsseldorf: 21 Restaurants in der Landeshauptstadt

Düsseldorf macht alle Anstalten, sich nicht nur zur Landes-, sondern auch zur kulinarischen Hauptstadt des...

But first coffee: Röstereien an Rhein und Ruhr

Ohne Kaffee keine Competition - aber muss das schwarze Genussgetränk immer von globalen Riesenkonzernen kommen?...

The ASH: Filiale im Ruhr Park kommt im September

Eine Extraportion Fleisch bekommt der Ruhr Park voraussichtlich Mitte September auf die Rippen. Dann eröffnet...

Flüssiges Gold für alle! Hopfenfeste im Pott

Hier kann man seine Nasenspitze in Schaumkronen versenken, über Aromahopfen und Brauverfahren diskutieren oder an...

Minze und Mittelmeer im Restaurant Diosmos

Diosmos heißt Minze, diosmos heißt ein noch recht junges griechisches Restaurant an der Rotthauser Straße....

DongWu: Hottest Chongqing Noodles in town

Für zwei Gerichte ist die chinesische Stadt Chongqing berühmt: den dort erfundenen Hot Pot (Feuertopf)...

Sesshaft geworden: Die Snack'n'Roll-Garage in Essen

Er war im Ruhrgebiet ein Pionier. Hat Fast Food aus der Schmuddelecke geholt, hat Snacks...

Kaffeeklatsch: 18 Cafés in Bochum, die du kennen solltest

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