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„Bau dir dein Elektro-Auto“, scheint die Firma Bea-tricks Deutschlands Smartfahrern zuzurufen. Leise, wie auf Zehenspitzen gehend, rollen sie über den Asphalt. Das Batterie-Elektro-Auto schont nicht nur die Ohren, sondern hindert auch die Geldscheine vor zu häufigem Besitzerwechsel. Von Klimaschutz mal ganz zu schweigen. Kontakt aufnehmen und schon wird das [...]
PRO VITA NATURKOST: Essen fassen
Nichts ahnend schlendert man durch die Gänge des Supermarkts, und plötzlich ist es da: das Hungermonster, genährt von all den Blicken auf die so lecker aussehenden Waren. Mit diesem Bewohner im Magen gestaltet sich der Weg nach Hause ziemlich qualvoll. Auch die Kunden von PRO VITA NATURKOST in Duisburg blieben davon nicht verschont, bis das Naturkost-Bistro [...]
Wohnen verursacht bundesweit 20 Prozent des Kohlendioxidausstoßes. Das haben wir mal irgendwo aufgeschnappt und selbst einige Glühbirnen durch kalkiges Energiesparlicht ausgetauscht. Doch wie macht man wirklich ernst – und treibt so auch die Nebenkosten in den klammen Keller? Tani Capitain machte den Selbstversuch und arbeitete zuhause einige praktische [...]
Fleischerei Burchhardt: Schwein gehabt
Das Schwein, gemästet und mit zahlreichen Leidensgenossen eingepfercht, hat bei konventioneller Haltung kein tolles Leben. Deswegen gibt’s bei der Fleischerei Burchhardt nur Bio-Fleisch. Egal ob Kotelett oder Fleischwurst, jedes Tier wurde artgerecht gehalten und bekam gutes Futter zu fressen. Als Mitglied im Thönes-Naturverbund garantiert die Fleischerei [...]
In puncto Nahrungsmittel steigt die Nachfrage nach regionalen Erzeugnissen zusehends. Gut so, denn ihre Produktion bedeutet kurze Transportwege und somit weniger Emissionen, während ihr Kauf die heimischen Landwirte stärkt. Und nicht nur das: Die Regionalmarke bergisch pur stellt höchste Anforderungen (u. a. artgerechte Tierhaltung, naturschutzorientierte [...]
Ein T-Shirt für 4,95 Euro? Derartige "Schnäppchen" haben leider eine extrem miese Ökobilanz, angefangen bei der Rohstofferzeugung über die Herstellung bis hin zur Ausbeutung der Arbeiter. Der Umwelt- wie modebewusste Konsument lenkt daher seine Schritte zu Yavana. Inhaberin Margarete Riemer handelt ausschließlich mit nachhaltig produzierter Kleidung für Sie [...]
Nachhaltigkeit beginnt schon morgens im Bad. Schonender für Mensch und Umwelt sind Pflegeprodukte, die nicht mit synthetischen, sondern natürlichen Rohstoffen hergestellt wurden. Eine umfangreiche Auswahl an Naturkosmetik, etwa von Dr. Hauschka, Weleda oder Santa Verde, bietet seit zehn Jahren das Fachgeschäft Calendula. In angenehmer Atmosphäre wird man [...]
Tschernobyl, Fukushima und der drohende Klimakollaps - bei ökologischen Bekenntnissen allein kann es nicht mehr bleiben. Für eine flächendeckende Versorgung mit regenerativen Energiequellen setzt sich z. B. die 2008 von allen bergischen GRÜNEN gegründete Initiative Bergisch Energisch ein. Bislang wurden u. a. erste Potenzialskizzen für die alternative [...]
Kraftvoll Bioladen: Ausgezeichnet
"Wir machen das, weil wir das machen wollen", erzählt Stephanie Gerlach. Zusammen mit Petra Waldschläger leitet sie den Kraftvoll Bioladen - mit Erfolg: Der Laden wurde von den Lesern des Magazins "Schrot & Korn" mit Bronze ausgezeichnet. Eine große Auswahl von Produkten, vorzugsweise aus der Region, sind die Spezialitäten des kleinen Geschäfts. Was aus [...]
Der Bioladen des 21. Jahrhunderts hat optisch nichts mehr mit dem alternativ angehauchten Einzelhandel der Vergangenheit zu tun. Das Einkaufserlebnis mit dem persönlichen Kontakt zwischen Käufer und Verkäufer hingegen existiert nach wie vor bei Temma, was nicht umsonst an "Tante Emma" erinnert. Temma ist ein Mix aus Biosupermarkt, Deli und [...]
Hercules Vollkorn- und Mühlenbäckerei: Energiebündel
Bäckermeister Georg Kretzschmar hat eine Mission: Brot zu backen, das die Menschen nicht nur sättigt, sondern auch optimal mit Energie versorgt, um sich den Anforderungen des Alltags zu stellen. Seit 1978 praktiziert der Chef der Hercules Vollkorn- und Mühlenbäckerei individuelle, handwerkliche Backkultur mit Rohstoffen aus kontrolliert biologischem Anbau. [...]
E-Mobility ist schwer im Kommen. Experten der Bundesregierung rechnen mit einem Zuwachs von einer Million Elektroautos auf deutschen Straßen bis 2020 – 250 000 davon allein in NRW. Die Technologie verfügt über einige große Vorteile gegenüber klassischen Verbrennungsmotoren, elektrisch angetriebene Fahrzeuge schonen Mensch und Umwelt, weil sie weder [...]
Für die einen ist das Frühjahr die schönste Zeit des Jahres, für die anderen der Auftakt zu triefenden Nasen und tränenden Augen – Heuschnupfen- und Allergikersaison. Wer schulmedizinisch nicht weiterkommt und/oder alternative Behandlungsmethoden vorzieht, ist im Naturheilzentrum Natur 1 an der richtigen Adresse. Als wirkungsvolle Waffe gegen allergische [...]
Genau ein Jahr ist es her, dass das Biomasse-Heizkraftwerk der evo Oberhausen in Betrieb gesetzt wurde. An der Friedrichstraße in Sterkrade wird seither mittels Kraft-Wärme-Kopplung (KWK) aus Holz der Landschaftspflege Strom und Fernwärme erzeugt. Rund 40.000 Tonnen Landschaftspflegeholz werden jährlich verfeuert und versorgen 6.000 Haushalte in den [...]
Biodirekt: Vitamincocktail
Effizient arbeiten und Höchstleistungen bringen kann nur, wer sich an seinem Arbeitsplatz wohlfühlt, psychisch wie physisch. Zu den Maßnahmen, mit denen Arbeitgeber die Work-Health-Balance ihrer Mitarbeiter unterstützen können, gehört eine gesunde Ernährung. Obst statt Schokoriegel – Biodirekt liefert deutschlandweit frisches Bio-Obst ins Büro, in die [...]
Bio-Essen ist wirklich schon in aller Munde. Einen Schritt weiter gedacht hat das Futonwerk. Das auf Luxusfutons spezialisierte Unternehmen aus Dortmund stellt außerdem noch bioFutons her. Schon die normalen Futons werden nach QuL Richtlinien streng Schadstoff kontrolliert, die deutlich härter sind als vom Bundesamt für Verbraucherschutz vorgeschrieben. Aber [...]
Pralle Trauben, die in der Sonne reifen und von synthetischen Stoffen keine Ahnung haben. Das ist bei Vinum etc. Gesetz. Dreihundert Bio-Weine aus Amerika, Europa, Afrika und Australien stehen im Laden zur Auswahl, umgeben von Antiquitäten - ebenfalls zu kaufen. Es gibt aber noch mehr: Schokolade und Pralinen erweitern das Angebot. Die perfekte Gelegenheit [...]
Elektrische Stadtflitzer liegen bekanntlich schwer im Trend. Ein Renner unter den E-Bikes ist das "town:exp" von Winora, das mit coolem Design, viel Komfort und hochwertigen Komponenten glänzt. Zudem erlauben der 250-Watt-Motor und der leistungsstarke Akku, dass man locker-lässig bis zu 75 km weit rumstromern kann. Testen (und auch erwerben) kann man den [...]
Ein knallgelber Bus ohne Werbung? Was soll das? Das fragt sich mancher Insasse der Linie 155 zwischen Gelsenkirchen-Rotthausen und Essen-Kupferdreh. Die Antwort: Das gelbe Ding will den Pott grüner machen. Denn nach Mülheim und Duisburg hat nun auch die Essener Verkehrs-AG einen Hybridbus des Herstellers EvoBus. Ideal für den Stadtverkehr: Beim Bremsen wird [...]
„Wir haben uns mittlerweile mit 80 Mitgliedern in der Solargenossenschaft Essen zusammengefunden, um mit der Energiewende vor Ort schon mal anzufangen“, erklärt Vorstandsmitglied Rolf Schwermer. Obwohl die Genossenschaft erst Ende 2009 gegründet wurde, konnten bereits vier Solarstromanlagen auf Dächern von Schulen und Bildungsträgern im Essener Stadtgebiet [...]
Bio-Bäckerei Oehmen & Café Ö: Unser täglich Brot
Eine Bio-Bäckerei mit angeschlossenem Konditorei-Café, das war nicht nur bei der Eröffnung vor 17 Jahren ein Alleinstellungsmerkmal, sondern ist noch heute eine Seltenheit. Und so kann man im "Café Ö" der Bio-Bäckerei Oehmen gleich vor Ort die leckeren Backwaren und herzhaften Snacks verköstigen, die drei Bäcker und ein Konditormeister täglich in [...]
Ökologische Marktwirtschaft: Ich mach’ in Bio
Bioläden sind in der Regel keine Gelddruckmaschinen und arbeiten nicht selten am wirtschaftlichen Limit. Die Kooperative Ökologische Marktwirtschaft verfolgt daher schon seit ihrer Gründung vor zwölf Jahren ein besonderes Geschäftsmodell: das Beteiligtensystem. Als Kunde kann man hier nicht nur einkaufen, sondern auch selbst aktiv werden. Durch Zahlung einer [...]
Kaethe Maerz: Anziehungskraft
Seit der Gründung ihres Modelabels Kaethe Maerz im Jahre 2009 setzt Katrin Wieschenkämper auf "Green Fashion": (fast) ausschließlich zertifizierte Materialien, handwerkliche Verarbeitung, Produktion in Deutschland. Das Ergebnis ist nachhaltige, langlebige Damenmode in klarer Formensprache, "mehr Kleidung als Fashion", wie die Designerin betont. Eine große [...]
Bio steht bei Lebensmitteln hoch im Kurs. „Grüne Mode“ liegt dagegen deutlich weniger im Trend und muss sich gegen das Stigma von unsexy Kartoffelsäcken sowie gegen die Flut der Billig-Produkte behaupten. Junge Designer, die auf Nachhaltigkeit und faire Arbeitsbedingungen setzen möchten, sollten also an einem schlüssigen, innovativen Finanzierungs- und [...]
„Ich war eine Flasche!“ So könnte ein Label auf einer der Designleuchten von Sven Ricken lauten. Braucht es aber gar nicht, denn die alte Form ist dem illustren Lichtspender erhalten geblieben. Die Idee des Essener Designers: Warum eine gute Flasche zerstören, um eine schlechte Flasche daraus zu machen? Unter dem Label Illustris vertreibt er seine [...]
Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie: Wandel made in Wuppertal
Das Wuppertal Institut für Klima, Umwelt, Energie ist national wie international eine der führenden Institutionen auf dem Gebiet der Nachhaltigkeitsforschung. Anlässlich seines 20-jährigens Bestehens lädt das Institut am 30. September zu einem Jubiläumskongress („Faktor W – Wandel als Herausforderung“) in die Historische Stadthalle Wuppertal, zu dem u. a. [...]
Dass Bettenkauf Vertrauenssache ist, wusste schon Loriot. Bei Baum im Raum ist das Probeliegen- und Sitzen weniger umständlich, sondern absolut erwünscht: Matratzen und Stühle können in Ruhe zuhause ausprobiert werden. Seit 1989 steht der aus einer Schreinerwerkstatt entstandene Laden für gesunde und ökologische Massivholzmöbel, die längst den Sprung zum [...]
Restoran Ponistra: Das Säure-Basen-Spiel
Der Handytarif-Dschungel ist übersichtlich im Vergleich zum Dickicht der Ernährungsideologien. Ökotrophologen, Köche, Ärzte und selbsternannte Experten streiten darüber, ob Kohlenhydrate nach 18 Uhr bekömmlich sind, oder ob Speisesalz jodiert werden sollte oder doch lieber nicht. Diese unseligen Debatten werden nicht selten im eigenen Freundeskreis weiter [...]
Vital im Tal: So grün isst das Tal
Direkt an der Schwebebahnhaltestelle Sonnborner Straße findet der umweltbewusste Genießer die richtigen Zutaten für eine gesunde Ernährung: Obst, Gemüse, tagesfrische Backwaren von Bäcker Schüren aus Hilden und ein reichhaltiges Käsesortiment. Diese und andere Bio-Lebensmitteln werden bei Vital im Tal von einem großen Sortiment an Naturkosmetika ergänzt. Die [...]
Natur & Gesundheit: Kulturcafé trifft Bioladen
Erzeugnisse aus ökologisch kontrolliertem Anbau (darunter auch Frischware aus der Region), Nonfood-Artikel und eine faire Handelskultur – dafür steht Natur & Gesundheit in Barmen (Stresemannstr.) bereits seit 20 Jahren. Inhaber Kamal Koushan bietet seinen Kunden zudem die Mitgliedschaft in der „Einkaufsgemeinschaft“ an, durch die jeder einzelne Artikel [...]
Biodirekt: Fruchtalarm
Wer kennt das nicht - meldet sich im Büro der kleine Hunger, greift man gerne zu Süßkram oder Junkfood. Mit Biodirekt gehören Ernährungssünden am Arbeitsplatz der Vergangenheit an. Biodirekt liefert deutschlandweit frisches Bio-Obst in die Firma, Praxis oder Kanzlei: Papaya statt Pommes, Birne statt Burger, Melone statt Milchschnitte. Das Angebot variiert [...]
Welcher Brotaufstrich ist garantiert vegan, welche Mayonnaise ohne Ei? Wer auf bestimmte Lebensmittel verzichten will oder muss, für den wird der Supermarkt zum Dschungel. Gut, wenn man da einen kompetenten Ernährungsberater kennt, der einem das Produktwirrwarr aufdröselt. Im Dortmunder Naturkostladen Kornhaus gibt’s jetzt eine kostenlose Ernährungsberatung. [...]
Warum sollen immer nur Autofahrer bekunden, wie ihre Kinder heißen oder dass sie auf Sylt bzw. im Fantasialand waren? Der stylische Biker von heute outet sich auf seinen Klamotten als „Ewigtrampler“ oder „Böser Radfahrer“. Neben Shirts mit „Pro Cycle“ Statement gibt’s bei arthurkopf aber auch jede Menge recycelte Produkte mit wahrer Street Credibility: Aus [...]
E-Mobility. Das Zauberwort des neuen Jahrhunderts meint die saubere und sichere Fortbewegung mit Solarmobilen, Strom-Autos und anderen elektrischen Fahrzeugen. Große Unternehmen und private Bastler arbeiten bereits daran, die große Energiewende in der Mobilität herbeizuführen. coolibri testete einen E-Roller, der derzeit vom Energie-Anbieter RWE Effizienz [...]
Baugruppe Malerstraße: Nette Nachbarn, beste Aussichten
Himmlische Aussichten verspricht das innovativ-integrative Wohnprojekt der Baugruppe Malerstraße am Wuppertaler Ölberg. „Baugruppe“ meint, dass die Mitglieder eigenverantwortlich agieren, dass sie nicht an einen Bauträger gebunden sind und somit bis zu 20 Prozent der üblichen Kosten sparen. Auf diese Weise soll auf dem 900 qm großen Eckgrundstück in der [...]
Rheinkiesel Naturkost: Für Besseresser
Service wird ganz groß geschrieben bei Rheinkiesel Naturkost, dem Bio-Tante-Emma-Laden im Herzen von Langenfeld. Was andere jetzt wieder neu entdecken, ist hier seit zwanzig Jahren gang und gäbe – das Geschäft wird komplett in Bedienung geführt. Beachtlich ist die große Obst- und Gemüseabteilung wie auch die sortenreiche Käsetheke, es gibt täglich frisches [...]
bioSophie: Mekka für Grünschnäbel
Der "Öko" von heute heißt ja erstens nicht mehr so und ist zweitens entweder der Nachbar, die liebe Kollegin oder bestenfalls man selbst. Also (meistens) gut gelaunt, modern und auf Bio-Lebensmittel bedacht. Deshalb gibt es so schöne Läden wie bioSophie in Wuppertal (Sophienstraße), wo man den Nachbarn und die Kollegin trifft, wo das Sortiment alle [...]
Fruchtbare Erde Center: Geerdet
Naturkostfachgeschäft: Saarlandstraße 62, Dortmund
Ein Supermarkt mit allen leckeren Bio-Produkten, die zum Essen und Kochen einladen - das ist Fruchtbare Erde. Aus einer 1978 gegründeten Einkaufsgemeinschaft hat sich eine große Einkaufplattform für Bio-Freunde entwickelt. Gouda, Salami? Ein heller, großer Verkaufsraum inklusive Käse- und Wursttheke ist das Herz des Centers. Doch nicht nur ess- und [...]
Naturgut Ophoven: Komm mit ins Abenteuerland
Blumenwiese, Teiche, Solarlabor, Weidenzelte, Vogelbeobachtungshaus … das Naturgut Ophoven ist eines der größten Umweltbildungszentren Deutschlands. Spannende Erlebnisprogramme sensibilisieren Kinder, Jugendliche und Erwachsene für den nachhaltigen Umgang mit unseren natürlichen Ressourcen. Den denkmalgeschützten Gutshof umgibt ein 60 000 qm großer, [...]
Naturkost Schniedershof: Der Knaller in Kisten
Fast alle Supermärkte bieten mittlerweile den Einkauf im Internet an. Einmal geklickt und schon bald klopft der Lieferant an die Tür. Das kann Bio auch! Der Schniedershof packt Kartoffeln, Möhren und alles, was das Käuferherz begehrt zusammen - fertig ist die Bio-Kiste. Eine Gruppe regionaler Bauern hat sich zusammengeschlossen, damit alle Bio-Freunde die [...]
Naturkost Holthausen & moehre.com: Bei Anruf Bio
Gesunde Lebensmittel bequem von zuhause aus einkaufen - moehre.com macht's möglich, der Lieferdienst von Naturkost Holthausen. Seit 1990 besteht das Fachgeschäft von Astrid Guder und Thomas Rothe und bietet das komplette Naturkostvollsortiment, alles aus kontrolliert biologischem Anbau bzw. von Lieferanten aus der Region: Obst und Gemüse, Backwaren, [...]
… und dass es schmeckt! Dieses Motto hat das Hofladen Portal, das regionale Köstlichkeiten von Kaffee über Gebäck bis hin zu Aufstrichen frisch ins Haus schickt. Warum nicht mal einen Himbeer-Rosenblütenaufstrich aus einer Manufaktur in Brandenburg? Oder ein Apfel-Zwiebel-Chutney aus dem MarmeLaden in Herten? Alles stammt aus Höfen oder kleinen [...]
Der Südwesten der Elfringhauser Schweiz, namentlich das idyllische Windrather Tal bei Velbert, ist Wanderers Lust und Bio-Bauers Revier. Fünf Gehöfte (Hof Vorberg, Hof Judt, Örk-Hof, Schepershof und Hof zur Hellen), teilweise bereits seit über dreißig Jahren biologisch-dynamisch bewirtschaftet, sind hier Nachbarn und Verbündete zugleich. Als Biohöfe [...]
Der Andere Laden: Dem Rücken ein Entzücken
Heute noch ein Zipperchen, morgen schon ein Bandscheibenvorfall. Eine der häufigsten Ursachen dafür ist das Sitzen, Schlafen und Gehen unter schlechten Bedingungen. Abhilfe schaffen hier moderne, unter ergonomischen Gesichtspunkten entwickelte Produkte wie sie Der Andere Laden in Solingen-Höhscheid (Neuenhofer Str.) bietet. Das umfangreiche und nach [...]
e-gefuehl GmbH & Co. KG: Strom ist der neue Sprit
Fossile Brennstoffe haben über kurz oder lang ausgedient, dem Elektromobil gehört die Zukunft! e-gefuehl "elektrisch unterwegs" heißt Düsseldorfs erster Fachbetrieb für ausschließlich strombetriebene Fahrzeuge, sei es auf zwei, drei oder vier Rädern. Das Pendant zur Vespa ist ebretti, der E-Roller im Retro-Design, stylisch durch die Stadt cruist man mit dem [...]
Atomkraft, nein danke; Ökostrom, ja bitte. So weit, so gut. Blöd nur, wenn sämtliche Elektrogeräte an Verschwendungssucht leiden. Vor allem Unternehmen, in denen täglich mehrere Computer heiß laufen, könnten manchen Geräten die rote Karte zeigen und ihre IT-Landschaft sicherlich grüner gestalten. Der passende Support kommt z. B. von pleasant systems aus [...]
Pro Biomarkt: Vollwertig
Steeler Straße 339-343, Essen
Frisch, frischer, am frischesten könnte das Motto von Pro Biomarkt lauten. Aus der Region wie auch der ganzen Welt liegen Gemüse und Obst fertig zum Kauf, dabei wurden Äpfel und Konsorten gerade erst angeliefert. Auch die Kunden sind zufrieden. Zum Laden in Duisburg kamen Pro Biomärkte in Essen und weiteren Städten hinzu. Ein breit gefächertes Sortiment von [...]
Wo der hüpfende Hutzel drauf ist, ist Gesundes drin: Seit über dreißig Jahren versorgt die Vollkorn-Bäckerei Hutzel frisch aus ihrer Backstube an der Hattinger Straße die Bio-Märkte und -Bäcker der Stadt. Das Hauptgeschäft im Bio-Haus in Weitmar hat gerade fünfjähriges Jubiläum gefeiert. Auf der eigenen Steinmühle wird nur regionales Biogetreide verarbeitet, [...]
Vorbei die Zeiten, in denen man noch die Einkäufe per Hand nach Hause schleppen musste. Das Biohaus hat für Kunden ohne Auto das Lastenrad in petto. Mit Elektromotor ausgestattet sind ansteigende Straßen keine Hürden mehr. Trampelt man schnell genug und schafft es, in einer halben Stunde wieder zurück zu sein, ist das Fahrradfahren sogar kostenlos gewesen. [...]
Markus Mauthe: Von drauß’ vom Walde komm ich her
Die Natur hat es dieser Tage nicht leicht in Europa. Es gibt in Mitteleuropa so gut wie keine Urwälder mehr, viele Tiere und Pflanzen sind längst ausgestorben oder davon bedroht, und wenn mal ein Bär in freier Wildbahn gesichtet wird, dann nennt man ihn „Problembär“, diskutiert zwei Wochen, was zu tun ist und knallt ihn anschließend ab. Dabei ist Europa [...]
Ein neues Dach über dem Kopf soll’s sein, am besten mit Solarenergie? Die alte zugige Hütte soll mal energietechnisch ordentlich aufgemotzt werden? Dann aber nix wie hin zur BauMesse NRW. Vom 23.–25.3. in Dortmund zeigen hier über 300 Hersteller, was man beim Neu- oder Umbauen beachten sollte und welche Möglichkeiten zum energiesparenden Wohnen es heute [...]
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Schreibgut: Abschied von der Hafenliebe – Nächster Schritt Fritz-Henßler-Haus. #Dortmund http://t.co/9rHaz3oM
16:37, Feb 22. -
@olgasrock: kurzinterview von coolibri mit G140. - Die Mülheimer sind am kommenden Samstag beim Best of Unsigned 2012 im... http://t. ...
18:23, Feb 21. -
@ruhrbarone: Ruhrbarone lesen in Duisburg am 1. März http://t.co/Jh2VTTrS
11:25, Feb 20. -
Inmitten einer sehr gut besuchten Christuskirche, dem wundervollen Duo "Me and my Drummer" lauschend. @urbanurtyp #Bochum
20:00, Feb 19.
