Abendessen mit Fellin: 8 ½

| Foto: Geurtz

UPDATE: Dieses Lokal hat leider geschlossen.

Bekanntlich muss die gehobenere Küche nicht zwangsläufig mit steifer Etikette und piekfeinem Brimborium einhergehen. Jüngstes Beispiel dafür, nämlich eine erstklassige cucina italiana, ist das 8 ½ am östlichen Rande des Kreuzviertels.

Im November letzten Jahres eröffnete Salvatore Ciraldo seine retro-minimalistisch eingerichtete Kombi aus Bar und Ristorante, die er nach Federico Fellinis gleichnamigen, poetisch-amüsanten Film benannte. Seither hat der gebürtige Sizilianer die Mutter dieser Zeilen nebst variierender Begleitung schon mehrfach von seiner arte culinaria – eine moderne Interpretation der Küche seiner Heimatinsel – überzeugt.

Im wöchentlichen Wechsel bereitet der sympathische Patron insgesamt rund zehn raffinierte Pasta-, Fisch- und Fleisch-Kreationen zu, die auf einer Schiefertafel notiert werden, zum Beispiel Bavette mit Gorgonzola-Trauben-Soße und rotem Pfeffer (10,50) oder Rosmarinhuhn mit Gemüse und Zitronenkartoffeln (16,50). Als Dessert lockt stets eine herrliche, von Waldfruchtmousse und Krokant flankierte Mascarponecreme (4,–). Und spätestens jetzt sind gewisse Parallelen mit Ciraldos ehemaliger Wirkungsstätte, dem Sissikingkong in der Nordstadt, nicht mehr zu übersehen. Schlussendlich aber hat das 8 ½ seine eigene Note, mit der es kulinarisch weit über den Pizzarand hinaus blicken lässt.

Nicht zuletzt lassen sich hier in lockerer Atmosphäre auch einfach nur edle Tropfen oder feine Gerstensäfte genießen; beizeiten stehen zudem Live-Gigs auf dem Programm. Ganz im Sinne der letzten Worte des Film-Protagonisten: „Das Leben ist ein Fest, lass es uns gemeinsam erleben.“

8 ½
Sonnenstraße 74, Dortmund
Di–So 18–1 h
facebook.com/pages/8-12

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