PYC: Cheesecake & Gallery

Hier rein! | Foto: Jakob Krebs

Ein neues Art-Café hat auf der Weseler Straße im Zooviertel eröffnet: Im PYC (Picture Your City) Cheesecake & Gallery zeigt Jakob Krebs seine Fotos aus den Metropolen der Welt, während seine Frau Pia Cheesecakes und andere amerikanische Backspezialitäten serviert. Pia Krebs hat lange in den USA gelebt und von dort die Originalrezepte importiert – die Zuckermenge ihrer hausgemachten Köstlichkeiten hat sie allerdings deutlich reduziert, die Amis mögen es nun mal sehr süß. Ob Classic New York, Limette, Espresso-Kahlua, Matcha oder Mango, die mit Frischkäse statt Quark zubereiteten Cheesecakes gibt es in zahlreichen Variationen. Sehr verführerisch sind auch Carrot Cake, Brownies, Crumble und Cookies, alles überwiegend mit Bio-Zutaten gebacken; Kaffee, Tees und Schokoladen sind Fair Trade. 

 

PYC: Cheesecake & Gallery

Weseler Straße 65, Düsseldorf

Di-Sa 10-18 Uhr

pyc-cheesecake.de

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