Restaurant im Maschinenhaus: Nur Gewinner

Das ist eine dieser Geschichten, die man gern erzählt, weil es nur Gewinner gibt. Zu ihnen gehören die Bewohner Bottrops. Statt der ehemaligen Kläranlage Bernemünde finden sie in zu ihrer Stadt seit ein paar Jahren einen attraktiven Landschafspark. Betreiber des „Berneparks“ ist eine Arbeitsförderungsgesellschaft, die Menschen zurück in den Arbeitsmarkt führt. Das wären die nächsten Gewinner. Zurückgeführt werden sie u. a. im Parkhotel, dessen Zimmer zum Teil in früheren Kanalrohren liegen. Das gibt es sonst wohl nirgendwo; Hotelbetreiber und Hotelgäste sind also ebenfalls Gewinner.

Zurück in den Arbeitsmarkt kann es auch über das Restaurant im Maschinenhaus gehen. Die Küche hier leitet Ernst Scherrer, der frühere Chef des Landhauses Scherrer in Recklinghausen. Mit 66 konnte er im Herbst 2010 noch mal ein ganz neues Projekt starten. Somit ist auch er ein Gewinner. Im Maschinenhaus tischt Scherrer regionale Klassiker und feinste mediterrane Küche auf: von Currywurst mit Pommes (4,50) oder Blutwurstravioli auf Weinsauerkraut (7 Euro) bis hin zum Sauerbraten vom Seeteufel mit Mandeln und Rosinen (23,50 Euro) oder zum Lammrückenfilet im Gewürzmantel (21 Euro). Da all das im wunderschönen Restaurant ebenso hervorragend schmeckt wie auf der Terrasse davor, dürfte es nicht schwer fallen, auch die letzten Gewinner zu erraten: die Gäste des Maschinenhauses.

Arne Dessaul