
Hol dir die aktuelle Juni-Ausgabe an einer unserer über 3 000 Auslegestellen im Rhein-Ruhrgebiet.

Wir haben einige schöne Erinnerungen an Hector Hernandez und sein Lokal Habana in Essen. Karibische Rhythmen, Küche, Cocktails und Zigarren. In den 90er Jahren war er damit relativ konkurrenzlos. Gleichwohl legte Hector eine kreative Pause ein – bis zu seinem Comeback im letzten Oktober. Da zog es ihn nach Mülheim. In diversen Salsa-Foren wurde seine Rückkehr schon vorab groß gefeiert. Zu Recht, wie sich bald herausstellte, denn der Hector-Faktor funktioniert noch immer prima.
Regelmäßig verwandelt sich das Lokal in eine Bühne für Livemusik und/oder Party. Die Bands heißen dann Little Johns Band, La Cubana oder Grupo Piray – und die Musik (auch die vom DJ) hält, was die Namen versprechen: heiße Sounds aus Lateinamerika, die kein Tanzbein stillstehen lassen. Wer die Tanzschritte noch nicht perfekt beherrscht, dem wird jeden Dienstag und Donnerstag (20 h) auf die Sprünge geholfen, denn zum Konzept des Lokals gehören Tanzkurse für Salsa, Rumba, Bachata usw.
Hectors Café Cuba ist aber ebenso sehr Restaurant & Bar. Die Auswahl an gut gemixten Cocktails ist groß (Happy Hour inklusive), bei den Speisen ist das wechselnde Angebot übersichtlicher, dafür außergewöhnlich: z. B. gibt es Bohnenreis mit Schweinefleisch, Yuccawurzel und frittierten Bananen, Reis mit schwarzen Bohnen und Hähnchen, Hähnchen mit frittierten Bananen oder Reis mit Gambas und Fisch.
Arne Dessaul
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