Restaurants | Wuppertal

Nüller Hof, die 4.

| Jörg Lange

Ein Brückenschlag zwischen den Generationen, das ist der Plan von Dennis Schmidt, jüngster Spross der Familie Schmidt, die seit drei Generationen den Nüller Hof in Wuppertal als Restaurant führt. „Mein Vater hat das Ganze noch um die Hotelzimmer erweitert“, berichtet Dennis Schmidt, der nun wiederum für frischen Wind sorgen möchte – zeitgemäß mit modifizierter Speisenkarte und ausgesuchten Events. Zur Eröffnung rockten Justus Parker, ein Format, das sich so aber nicht etablieren soll. „Der ganz normale Restaurantbetrieb soll natürlich weiterlaufen. Es ist aber machbar, zu vorgerückter Stunde ein Event stattfinden zu lassen.“ Der Restaurantbetrieb mit warmer Küche, der vorrangig von Stammgästen besucht wird, läuft im Nüller Hof bis 22 Uhr, danach könne der Abend durchaus generationenübergreifend fortgesetzt werden. Dennis Schmidt, der selber gerne die Viertelbar, das Beats & Kekse oder auch mal das Domhan besucht, hat auch einen neuen Koch ins Boot geholt; Sebastian Rutenkolk hat die Speisenkarte um mediterrane Speisen ergänzt.

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