Gasthaus zum Brenner: Tradition im Szene-Viertel

| Gobo

Einerseits verfügt Rüttenscheid über jede Menge Szenelokale, in denen sich das junge Volk tummelt. Daneben existieren – friedlich und mindestens genauso beliebt – einige Traditionsgaststätten. Wer einmal am Bierbrunnen im Schankraum des Brenners stand und ein langes Gespräch an der Theke führte, der weiß, dass das auch gut so ist.

Das familiengeführte Gasthaus steht seit über 30 Jahren für nationale und saisonale Küche. Mit diesen Markenzeichen gehört der Brenner zum erlauchten Kreis von „Essen genießen“ und ist ein Anlaufpunkt auf der jährlichen Gourmetmeile.

Aber was heißt „national und saisonal“ konkret? Gutbürgerliche Küche auf der Standardkarte einerseits (Beispiele folgen) und Jahreszeitliches auf der Sonderkarte andererseits, z. B. Muscheln in den Monaten, die mit „r“ enden.

Ende August, bei unserem Besuch, ist es dafür noch zu früh, doch wir finden auf der Standardkarte guten Ersatz: Für Fleischfreunde ist die Auswahl mit Schnitzel, Schweinefilet oder Rumpsteak reichlich, wir entscheiden uns für die Schweinemedaillons im Speckmantel mit Williams Birne, Gorgonzolasauce, Kroketten und Salat (15,–). Alternativ locken kleinere Gerichte wie Speckpfannkuchen oder Bauernomelette, Salate und Fisch: Wir wählen das Piccata vom St. Peterfisch mit Champignons, Tomatenspaghetti und Salat (12,50).

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