Chocolateroom - Süßeste Versuchung...

| Gobo

Das ist die wirklich die zarteste bzw. süßeste Versuchung, seit es Schokolade gibt. Deshalb folgen wir Lothar Buss und seinem Chocolateroom (mittlerweile sind es ja drei „rooms“) gewissermaßen auf Schritt und Tritt. Im letzten Jahr ist er uns – rein geografisch gesehen – sogar ein gutes Stück näher gekommen. Mussten wir bislang immer von Bochum nach Mülheim fahren (wo es zunächst einen, jetzt zwei Läden gibt), reicht es nun, Rüttenscheid anzusteuern. Doch auch weite Wege lohnen sich, denn was den Umgang mit Schokolade angeht, ist Buss ein wahrer und häufig beurkundeter Meister seines Fachs. Aus Schokolade und hochwertigen Zutaten aller Art kreiert er die allerfeinsten und allerleckersten Pralinen.

Wer seinen neuesten Laden an der Rü betritt, erlebt ein wahres Feuerwerk der Sinne. Vor allem der Anblick der apart drapierten Pralinen und der Duft nach Schokolade und Kaffee konkurrieren hier um den ersten Erlebnisplatz. Soll man nun erst riechen oder erst gucken? Zum Glück handelt es sich um ein Feinkostgeschäft und ein Café, sodass man sich bei einer Tasse Kaffee oder Kakao mitsamt süßem Snack alle Zeit der Welt für Sehen, Riechen, Fühlen und Schmecken nehmen kann.

Arne Dessaul

 

chocolateroom.de

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