
Hol dir die aktuelle Mai-Ausgabe an einer unserer über 3 000 Auslegestellen im Rhein-Ruhrgebiet.
Heimische Gerichte im Mini-Format – dergestalt ließen sich bereits einige wenige Lokale in der Republik von den spanischen Kleinspeisen inspirieren. So auch das Dortmunder Café Ferdinand (weder verwandt noch verschwägert mit dem gleichnamigen, weithin bekannten Lokal in Bochum), das seit letztem Frühling als German Tapas Bar firmiert.
Dass sich zu den deutschen Miniaturen wie Roastbeef mit Meerrettichcreme (3,90), Sauerkraut-Kartoffelpüree (2,30) oder Wirsing-Hack-Mix (3,10) auch solche gesellen, die der mediterranen Kombüse entspringen (z. B. Knuspergarnelen mit Chili-Honig zu 4,50), ist verzeihlich – denn erstens leben wir nicht mehr in der Eisbeinzeit und zweitens schmeckt’s.
Auch sonst weiß das noch junge Kreuzviertel-Lokal, das vor über einem Jahr die Nachfolge des hier kläglich gescheiterten Caribeña antrat, zu gefallen: mit einer schlicht-schönen Einrichtung, bodentiefen Fenstern, Außenterrasse, freundlichem Service, Sonntags-Brunch (13,50 p. P.), Raucherlounge und fußballverliebten Großleinwänden.
rg
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