Blauer Engel - Dauerbrenner

Das Linsencurry mit Reis, vegetarisch (7,50) oder mit Putengeschnetzeltem (9,-), wird hier schon ewig serviert. Und egal, wer gerade in der Küche steht und es zubereitet: Es ist immer gut. Genau wie ein anderer Dauerbrenner, das Spiegelei mit Röstkartoffeln und Salat (7,50). Diese beiden Gerichte deuten den Variantenreichtum im Blauen Engel an: von deftiger Hausmannskost bis hin zu orientalischer Finesse, zu der z.B. auch der türkische Spinatauflauf (8,-) gehört. Dazwischen darf es durchaus mediterran sein; für den kleinen Hunger gibt es Finger Food (Frikadellen, Kartoffelecken, Bruschetta usw.) und nachmittags Kuchen.

Ein Dauerbrenner ist auch der gesamte Blaue Engel, eine schöne Mischung aus Kneipe und Restaurant, hübsch im Grünen gelegen (mit Biergarten), von Studenten, Radlern und Spaziergängern stets gut frequentiert. Wer am Vormittag kommt (im Winter ab elf, im Sommer ab zehn), der möchte spät frühstücken und bestellt bei großem Appetit das allumfassende „Frühstück Blauer Engel“ inkl. Sekt (15,-). Die Standardkarte wird um eine zehn Posten umfassende Monatskarte und ein preiswertes Tagesgericht ergänzt; bisweilen steht noch das Gericht vom Vortag mit auf der Schiefertafel und erhöht die Auswahl.

Arne Dessaul